26 10 2021
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Description
Orienta SpA, Filiale di Bergamo, seleziona per bellissima Griglieria nei pressi di Mozzo un GRIGLISTA ESPERTO.
La risorsa si occuperà della preparazione delle ordinazioni gestendo direttamente la GRIGLIA e dettando i tempi agli aiuto cuoco per la preparazione di contorni.
Requisiti richiesti:
-Esperienza consolidata nel ruolo,
-Capacità nella gestione di altre risorse in relazione ai tempi e metodi applicati in cucina,
-Conoscenza dei tagli di carne e della loro conservazione,
-Capacità di gestione dello stress e ritmi di lavoro veloci
Si offre inserimento sulla base dell'esperienza effettivamente maturata.
ORARIO DI LAVORO: 40 ORE SETTIMANALI, solo turni serali da martedì a domenica.
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