24 04 2024
Descrizione
ORIENTA S.p.A., Società Benefit, filiale di Rovereto, ricerca per un importante Hotel/Ristorante di Trento (TN) un CUOCO per inserimento immediato.
Mansioni:
- Preparazione di primi e secondi piatti, inclusi i contorni;
- Gestione della cucina;
- Gestione degli ordini;
- Pulizia della strumentazione di cucina;
- Gestire dispense e celle frigorifere.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nella mansione;
- Certificazione Hazard analysis and critical control points (HACCP) in corso di validità;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti;
- Capacità di organizzare il lavoro in maniera autonoma.
Luogo di lavoro: Trento Centro(TN).
Orario di lavoro: FULL TIME (40 ORE) PER PRANZI E CENE - 6 GIORNI SU 7
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